Ideen er enkel (og let!): Kaste nogle rester og rå courgette-nudler i en gryde og kog i cirka 3 minutter for at varme det hele op. Der er ikke meget mere ved det. Hvis du vil, skal du tilføje et par spiseskefulde frisk revet parmesanost for at tilføje lidt cremethed til nudlerne. God fornøjelse!


Zucchini-pasta med hvidløg grønne bønner og fyldning (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

260

Serves

2

Madlavningstid

15

ingredienser

  • 1 kop Vegansk fuld hvedepåfyldning
  • 1 1/2 kop rester hvidløg grønne bønner
  • 3 mellemstore zucchinis, spiraliserede

Forberedelse

  1. Læg en stor gryde over medium varme, og tilsæt dine rester. Kog under omrøring ofte i ca. 5 minutter, eller indtil de opvarmes.
  2. Når resterne er opvarmet, tilsættes zucchini-nudlerne og koges i yderligere 2 minutter, eller indtil zucchini'en blødgør og nudlerne opvarmes.
  3. Plad i skåle og nyd!

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 519 # Samlede kulhydrater: 65 g # Samlet fedt: 15 g # Samlet protein: 20 g # Total natrium: 1151 g # Samlet sukker: 19 g pr. Portion: Kalorier: 260 # Kulhydrater: 33 g # Fedt: 8 g # Protein: 10 g # Natrium: 675 mg # Sukker: 10 g Værdier vil variere afhængigt af hvordan fyldet og grønne bønner tilberedes. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.