Hvad får du, når du blander en rig og cremet ostekage med en fugtig, chokoladebrunie? En utrolig dessert! Brownies er lavet med mel af fuld hvede, kakaopulver og vanilje, og ostekagen er den perfekte mængde sød. Par disse sammen med et glas mandelmælk til en lækker snack når som helst.


Wheat Cheesecake Brownies (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

For brownies:

  • 1 kop hele hvetemel
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 kop hvidt sukker
  • 1/2 kop brunt sukker
  • 2 tsk havsalt
  • 1 kop plus 1/4 kop kakaopulver
  • 1 kop vand plus mere efter behov
  • 1/2 kop vegetabilsk olie
  • 2 tsk vanille
  • 3 høræg (1 spsk hør plus 3 spsk vand pr. Æg)
rå chokolade trøffel opskrifter

Til ostekage-blandingen:

  • Saft fra 1 1/2 citroner
  • 1 8-oz container med vegansk flødeost
  • 1/3 kop agave nektar
  • 1/3 kop sukker
vegan thai salad

Forberedelse

  • Forvarm ovnen til 325 ° F.
  • Tilsæt alle tørre ingredienser til en blandeskål, og kombiner grundigt.
  • Tilsæt våde ingredienser, og bland med en håndmikser eller stå mixer, indtil den er godt kombineret.
  • Bland cheesecake-ingredienserne med en håndmikser, indtil den er glat.
  • Hæld ostekageblandingen i, og bland, indtil den hvirvles ind i brownie-dejen.
  • Hæld i en smurt eller olieret 9 x 9 tommer bagepande eller ikke-olieret siliciumpande.
  • Bages i 25-30 minutter, indtil en kniv eller en tandstikker kommer ud.