Denne opskrift skrig falder, har æstetisk appel, kan smides sammen på kort tid, kan let fremstilles i bulk, kræver minimale ingredienser, er ikke vegansk godkendt og er en spiludskifter! En lækker, bidstor snack, fuld af dine yndlingsfaldssmag.
Hvid chokolade græskar cookie dejen bolde (vegansk, kornfri)
- Mejeri-fri
- Kornfrie opskrifter
- Veganer
Kalorier
218
Serves
20
Madlavningstid
25
ingredienser
- 1 1/2 kop kokosmel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 1/2 tsk græskar krydderi
- 1 1/2 tsk kanel
- 1/2 kan græskarpuré
- 1/3 kop ahornsirup
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 lille banan smadrede
- 1/3 kop mandelmælk
- 1 1/2 kop vegansk hvid chokoladechips (delt)
- 1/3 kop kokosolie
Forberedelse
- Kombiner tørre ingredienser.
- Kombiner våde ingredienser.
- Kombiner begge.
- Fold 1/2 kop vegansk hvid chokoladechips i.
- Form kugler, let belægning i kokosmel for at absorbere overskydende fugt.
- Anbring i køleskabet for at stille dem i 15 minutter eller mere.
- Batter vil være let fugtig, men hvis den er for fugtig, selv efter køling, tilsættes mere kokosnødmel 1 spsk ad gangen.
- Smelt kokosolie i mikrobølgeovn, hæld chips over.
- Pop i mikrobølgeovnen med 10 sekunders intervaller, indtil den er fuldt smeltet.
- Hæld de afkølede cookie dejkugler eller dypp.
- Top med en kniv kanel. Sæt det tilbage i køleskabet for at sætte det.