Klar, klar, opskrifter! Her er vores netop offentliggjorte, friske opskrifter på ét bekvemt sted! Dette er dagens bedste veganske opskrifter og er nu en del af de tusindvis af opskrifter på vores Food Monster app ! Vores nyeste opskrifter inkluderer gryderet og moussebarer, så hvis du leder efter noget nyt og lækkert, er disse opskrifter det!


Vi anbefaler også stærkt at downloade Food Monster app — med over 15.000 lækre opskrifter er det den største kødfri, veganske, plantebaserede og allergivenlige opskriftsressource til at hjælpe dig med at blive sund! Og glem ikke at tjekke vores Populære trendarkiver !

1. Mexicanske chokolademoussebarer

Kilde: Mexicanske chokolademousse barer

Disse Mexicanske chokolademousse barer ved Krystal motorhjelm er fulde af smag, der findes i mexicansk chokoladekage: kanel, cayenne og nelliker. Basen er lavet af boghvede og mandler, der giver en sprød tekstur og toppet med en avocado-chokolademousse. De er dejlige, når de først er skåret i stænger og indhyllet i chokolade! Avocadomoussen er en vidunderlig opskrift, der også kan nydes alene. Kredit: Genoptrykt med tilladelse fra The Art of Raw Desserts af Crystal Bonnet. Page Street Publishing Co. 2022. Fotokredit: Crystal Bonnet.

2. Sød kartoffel og kikærte jordnøddestuvning

Dette Sød kartoffel og kikærte jordnøddestuvning ved Carol Clayton har en rig, tilfredsstillende tekstur, er krydret med et strejf af sødme og kan laves så krydret, som du kan lide det. Proteinrig og næringstæt, den vil glæde alle spisende omkring dit bord.


3. Cremet gul bønnesuppe

Dette Cremet gul bønnesuppe ved Lena Novak er en østeuropæisk inspireret comfort food. Min opskrift er dog en sundere version, men alligevel lige så tilfredsstillende og lækker.

4. Soltørret tomat, basilikum & balsamico Bucatini

Dette Soltørret tomat, basilikum og balsamico Bucatini ved Rebecca Hincke viste sig at være en yndlingsret i denne kogebog. Den hemmelige ingrediens er balsamicoeddike, som tilføjer en rig og syrlig smagsdybde, der tager denne pasta til næste niveau. Genoptrykt med tilladelse fra Den veganske pastakogebog af Rebecca Hincke. Page Street Publishing Co. 2022. Fotokredit: Rebecca Hincke.


5. Blåbærkiks med blåbærsmør

Ud over de utallige smagskombinationer er kiks gode til enhver årstid og passer godt til næsten enhver ret! Hvis du elsker alt, hvad der er kiks eller blåbær, vil du elske disse Blåbærkiks med blåbærsmør ved Gabrielle St. Claire !!

6. Cremet chokoladetærte

Skønheden ved denne opskrift er, at den er meget alsidig, og der er mange måder at variere, hvornår den skal serveres. Dette Cremet chokoladetærte ved Sara Oliveira kan serveres på to måder: afkølet eller frossen. Hvis du serverer den afkølet, skal du lade den stå lidt ved stuetemperatur for at gøre den lettere at skære.


7. Krydret og pigget æblecider

Når det bliver køligere udenfor, kan du varme op med denne lækre og trøstende æblecider med en lille smule kant! Lav en stor portion af dette Krydret og pigget æblecider ved Dawn Kriss til din næste sammenkomst, eller lige nok til en hyggelig aften derhjemme.

8. Klassisk jordbærrabarbertærte

Intet siger 'klassisk' som en jordbærrabarbertærte - især ikke en Klassisk jordbærrabarbertærte ved Lisa Lotts med en gitterskorpe. Dette er den slags tærte, du ville forvente at se køle i en vindueskarm. En børste kokoscreme hjælper drysset af demerara-sukker med at klæbe til skorpen, hvilket giver toppen af ​​tærten et gyldenbrunt gnistre.

Lær hvordan du laver plantebaserede måltider derhjemme

At reducere dit kødindtag og spise mere plantebaseret mad er kendt for at hjælpe med kronisk betændelse , hjertesundhed , mentalt velvære , fitness mål , ernæringsbehov , allergier , tarmsundhed , og mere ! Desværre har mælkeforbrug også været forbundet med mange sundhedsproblemer, herunder acne , hormonel ubalance , Kræft , prostatakræft , og har mange bivirkninger .

For dem, der er interesserede i at spise mere plantebaseret, kan vi varmt anbefale at købe en af ​​vores mange plantebaserede kogebøger eller downloade Food Monster app som har tusindvis af lækre opskrifter, hvilket gør den til den største veganske opskriftsressource til at reducere dit miljømæssige fodaftryk, redde dyr og blive sund! Og mens du er i gang, opfordrer vi dig til også at lære om miljømæssige og sundhedsmæssige fordele af en plantebaseret kost .