kammuslinger plantebaseret

Skaldyr elskere, glæd jer! The Plant Based Seafood Co. har annonceret lanceringen af Mind Blown™ Holdbar havmusling, et første af sin slags alternativt fiske- og skaldyrsprodukt. Fra den 29. marts vil disse innovative plantebaserede kammuslinger være tilgængelige for køb på virksomhedens hjemmeside, hvilket gør fiske- og skaldyrsmåltider mere tilgængelige og bæredygtige end nogensinde før.


Se dette opslag på Instagram

Et indlæg delt af Mind Blown™ af The Plant Based Seafood Co. (@eatmindblown)

Sindets skønhed Blowns hyldestabile havmuslinger ligger i deres lange holdbarhed og nul behov for frysning eller køling. De er fremstillet udelukkende af planter og smager bemærkelsesværdigt som ægte kammuslinger, hvilket gør dem til en alsidig ingrediens til en bred vifte af opskrifter. Disse revolutionære kammuslinger fik deres debut på Plant Based World Expo i 2022, hvor den kendte kok og Mind Blown-investor Spike Mendelsohn præsenterede en madlavningsdemonstration. Virksomheden rapporterer, at responsen på begivenheden 'langt oversteg' dets forventninger, og produktet dukkede også op på Gulfood, verdens største mad- og drikkevaremesse, i Dubai i februar 2023.


Monica Talbert , CEO og medstifter af The Plant Based Seafood Co., udtrykte sin begejstring over produktets lancering: 'I modsætning til alle vores andre plantebaserede skaldyrsprodukter kan vi sende dem uden kølere og tøris! Dette er en ægte game-changer!' Hun tilføjer, at de hyldestabile havmuslinger kan nydes 'når som helst, hvor som helst' af skaldyrentusiaster, samtidig med at de understøtter havbevaring, reducerer emissioner og minimerer spild.

De hyldestabile havmuslinger slutter sig til Mind Blown prisvindende portefølje af frosne plantebaserede fisk og skaldyrsprodukter, herunder støvede rejer, kokosrejer og krabbekager. Shelly Van Cleve, Chief Innovation Officer, fremhæver de mange fordele ved disse hyldestabile kammuslinger: 'Fra bekvemmeligheden til den sparede energi og emissioner... Kokke kan spare dyrebar fryser/køleskabsplads, og forbrugeren kan holde dem ved hånden i en længere periode. måltid, alle ugens dage. Fra camping til Mars-rumstationen, skaldyrsmåltider bliver aldrig det samme! Men vigtigst af alt er de absolut lækre!”


Så hvorfor ikke give Mind Blown Shelf-Stable Sea Kammuslinger en chance? Fra den 29. marts vil de være tilgængelige landsdækkende i USA gennem mærkets internet side . Du vil ikke kun forkæle dine smagsløg med en lækker skaldyrsoplevelse, men du vil også have en positiv indvirkning på miljøet. Det er tid til at omfavne bæredygtige fiske- og skaldyrsalternativer og gøre vores del i at bevare vores have for fremtidige generationer. Lad os ændre måden, vi nyder fisk og skaldyr på, en lækker plantebaseret kammusling ad gangen!