Denne cocktail kombinerer frisk pære med vaniljevodka og amaretto, alt sammen bundet med den lidt blomsterlige smag af kardemomme. Hvis du ikke er fan af muskatnød, kan du måske føle, at du går glip af alle de nye ikke-mejeriprodukter. Men denne tykke og cremede drink er en perfekt erstatning. Det er fantastisk som en dessert eller som den vigtigste drink ved din udveksling af cookie. Hvis du ikke kan finde nogen vaniljevæske, kan du lave din egen. Kontroller Barnivore for at sikre dig, at den basale vodka, du bruger, er vegansk, og så har du bare brug for vaniljebønner og vegansk sukker. Det tager 2 til 3 måneder at fremstille en anvendelig likør.


Vanilla Pear Cardamom Cocktail (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Serves

6

ingredienser

  • 1 mellemstore pære - skrælede, cored og hakkede
  • 1 kop usødet ikke-mejerimælk (vanilje hvis muligt)
  • ¼ kop vanilje vodka
  • ¼ kop amaretto
  • ¼ kop vanille So Delicious Coconut Creamer
  • 2 spsk vanilje likør
  • ⅛ tsk malet kardemomme
  • 2 tsk vegansk sukker (eller sødestof efter eget valg)

Forberedelse

Tilsæt alle ingredienser undtagen sødestof i en blender og bland, indtil pæren er glat. Smag og brug den nødvendige mængde sødestof. Dette afhænger af, hvor moden pæren er. Blend igen og server over is. Du kan altid tilføje en ekstra kop mælk, der ikke er mejeriprodukter, hvis du kan lide dine drinks lidt svagere.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 66 # Kolhydrater: 13 g # Fedt: 1 g # Protein: 1 g # Natrium: 0 mg # Sukker: 5 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.