Dette udyr af en veggiesandwich består af flere lag. Du kan vælge at bruge almindeligt brød eller bagelbrød og tilføje plantebaseret flødeost, avocado, spirer og alle de gode grønne ting! Denne sandwich er bestemt mål.


Ultimate Veggie Sandwich (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
indiske opskrifter med højt proteinindhold

Serves

1

Madlavningstid

10

ingredienser

  • Sandwich / bagel brød (jeg brugte Canyon glutenfrit brød og O'Doughs glutenfrit alt bagel)
  • Agurk
  • Kite Hill græsløg 'ost' stil spredt
  • Salat
  • Tomat
  • Spirer (jeg brugte broccoli + løg spirer)
  • Avocado
  • Valgfrit: næse, grønnkål pesto

Forberedelse

  1. Hvis du laver grønkålspesto, som jeg anbefaler, skal du gå videre og blande alle ingredienser i din blender / madprocessor, indtil den er glat. Opbevar rester af pesto i en glasbeholder i køleskabet
  2. Saml din sandwich ved at sprede grønkålspestoen og cremen 'ost' på begge skiver af dit brød / bagel
  3. Vask dine grøntsager, og skiv derefter din avocado, tomat og agurk tynd (og hvis du bruger en næse)
  4. Læg alle grøntsager og spirer og nyd!