Ønsker du at tage din daglige avokado toast til det næste niveau? Skub derefter noget af dette velsmagende tomat marmelade ovenpå - vi er sikre på, at du ikke vil fortryde det!


Tomatsylt (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
rå zucchini-lasagne

Madlavningstid

30

ingredienser

  • 3 1/2 kop kirsebær (roma) tomater, kvart
  • 1 spsk æble cider eddike eller hvidvin eddike
  • 2 hvidløgfedd, fint hakket
  • 2 1/2 spsk ahornsirup
  • 1 tsk spidskommen
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk paprika

Forberedelse

  1. Tilsæt tomater, eddike, hvidløg og ahornsirup i en lille gryde og kog op. Simre dækket på lav til medium varme i 10 minutter. Rør om fra tid til anden.
  2. Rør krydderierne ind, og kog den dækket i yderligere 5 minutter. Fjern låget, og lad det simre i 15 minutter.
  3. Opbevares i en lukket beholder i op til 8 dage i køleskabet.