Med cremet ristet havregryn, medjool dadler og mandelsmør kan du forkæle dig med is til morgenmad næsten skyldfri. Næsten.



Ristet havregryn Morgenmad Flød creme (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
vegansk spansk æggekage

Kalorier

468

Serves

4

Madlavningstid

5

ingredienser

  • 1 kop valset havre
  • 1/2 tsk havsalt plus en knivspinde til havren
  • 1/2 tsk malet kanel
  • 7 medjool-datoer, pittet
  • 3 spsk mandelsmør
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 kop mandelmælk eller havremælk
  • 1 (14 ounce) kan kokosmelk
  • 1/4 tsk guargummi
  • Granola eller frø til servering


Forberedelse

  1. Placer skålen med din ismaskine i fryseren natten før.
  2. For at skåle havren skal du placere havren og en knivspids salt i en tør gryde og skåle over lav til medium varme under omrøring lejlighedsvis, indtil duftende og lige begynder at brune, ca. 5 minutter.
  3. Fjern det fra varmen og hæld havregryn i en kraftig blender; gør dette med det samme, så det holder op med at riste. Vent indtil havregryn er kølet helt af, inden du tilsætter kanel, dadler, mandelsmør, vaniljeekstrakt, 1/2 tsk havsalt, mandelmælk, kokosmelk og guargummi og blandes, indtil det er tyk og glat.
  4. Hæld blandingen i din forberedte ismaskine og kam i 30 minutter, eller indtil isen ligner en blød servering. Serveres som den er, eller læg isen i en frysesikker, dækket beholder og frys i 2 timer.
  5. Hvis isen er frosset natten over, skal du lade den stå ude på disken i 20 minutter for at blødgøre, før den serveres. Tilsæt en smadrende granola eller frø til servering.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 468 # Kulhydrater: 48 g # Fedt: 26 g # Protein: 10 g # Natrium: 61 mg # Sukker: 30 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.