Denne veganske grillet ost er i modsætning til enhver grillet ost, du har haft. Med tilsætningen af ​​den søde kartoffel har denne sandwich et ekstra lag cremethed og smag!



Sød kartoffel grillet ost (vegansk)

  • Mejeri-fri
champignon biryani andhra stil

Serves

1

ingredienser

  • 2 søde kartofler, vasket
  • 2 liter baby-spinat, pakket
  • 1 kop vegansk cheddarost
  • 1/4 kop kokosolie
  • 2 skiver flerbrød


Forberedelse

  1. Forvarm en ovn til 375 ° F.
  2. Skær de 2 søde kartofler, smid derefter olivenolie, salt og peber i. Stegt på en plade i ovnen i 15 minutter, eller indtil den er blød.
  3. Fyld en mellemstor gryde med vand og kog op. Blankér spinaten i 30 sekunder i vandet. Fjern og afkøl i isvand, indtil det er koldt.
  4. For at samle sandwich skal du starte med et lag af den veganske ost, derefter de ristede søde kartofler, et lag ost, spinaten og til sidst et andet lag ost alt imellem multigrain-brødet.
  5. Tilsæt kokosnøddeolien i en sautépande, og brun på begge sider, indtil den er gyldenbrun og varm på indersiden.