Hvad er så fantastisk ved solsikkefrøsmør? Den er jordnøddefri, træ-nødden fri og glutenfri, så den er fantastisk til mennesker med disse typer fødevareallergi. Det har også 1/3 mindre mættet fedt end jordnøddesmør og 27 procent af din daglige anbefalede kvote af vitamin E i en portion, og det er højt i jern, fiber og protein.


Sunflower Seed Butter havregryn cookies (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
rå chokolademousse

Serves

2 dusin

ingredienser

  • 2 kop gammeldags valset havre
  • 3/4 kop usødet æble sauce
  • 1/3 kop solsikkefrøsmør
  • 1/4 kop dato sukker.
  • 1/3 kop rosiner
  • 1/3 kop usødede veganske carobchips
  • 1 spsk ren vaniljeekstrakt
  • 1-2 tsk kanel
  • 3 tsk købt æg Replacer plus 4 spsk varmt vand som æg erstatning (erstatter 2 æg)
  • 2 tsk natron, natriumfri bagesoda
  • 1 spsk citronsaft

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
  2. Line cookie ark med pergament papir, brug nonstick bagemåtter eller spray let en nonstick bageplade med kogespray.
  3. Bland ingredienserne sammen.
  4. Slip med spiseskefulde 2 inches fra hinanden på den forberedte bageplade.
  5. Bages ved 350 ° i 15-25 minutter (15 minutter til en chewier cookie og 25 minutter til en sprødere cookie).
  6. Lad afkøle lidt, inden du overfører det til stålrakke for at køle af. Opbevares cookies i lufttæt beholder, når det er køligt.