Klæbrige, salte, krydret, nøddeagtige og helt vanedannende: disse bagt blomkålvinger er måske en sidefat, men de har alle med udsigt over hovedmåltidet. Når de er serveret, hænger disse bagte blomkålvinger ikke længe rundt på bordet (husk endda at gøre det til en tallerken). Crisp på ydersiden og blød i midten, disse zingy, klæbrige jordnødderbagte blomkålvinger er en lækker, hurtig og sund side til så mange måltider!


Sticky Peanut Baged blomkålvinger (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
  • C-vitamin
  • Hele mad opskrifter
rå kakao trøfler opskrift

ingredienser

  • 1 medium blomkål
  • 1 spsk naturligt knasende jordnøddesmør
  • 2 tsk solid kokosnøddeolie
  • 1 spsk tamari eller anden sojasovs
  • Juice af 1/2 lime (reserver den anden 1/2 til servering)
  • 1 tsk salt masala

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F.
  2. Skær blomkålen i blomster af bidestørrelse, og kombiner i en bagepande eller skål med resten af ​​ingredienserne, så hvert stykke blomkål er fint belagt med blandingen.
  3. Spred blomkålen jævnt ud uden at overlappe for meget.
  4. Dæk med folie, og læg den i toppen af ​​ovnen i 15 minutter. Hvis du bruger en større blomkål, vil dette trin tage længere tid (eller du har flere knasende blomster).
  5. Fjern folien, omrør, og vend tilbage til ovnen, der ikke er dækket i 10 minutter, for at give kanterne en dejlig sprød.
  6. For at servere, pres på lidt mere limesaft og krydre med sort peber.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 334 # Total kulhydrater: 38 g # Total fedt: 18 g # Total protein: 16 g # Total natrium: 1154 g # Total sukker: 18 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.