Nogle gange er de enkleste ting de mest succesrige. Dette er den slags ting, du kan gøre, når du har travlt. Jeg brugte en mandolin, og jeg tog mig bogstaveligt talt 5 minutter at fremstille denne skål. Hvis du vil gøre det lidt mere fyldende, kan du bare tilføje noget quinoa, men avokadoen, som jeg tilføjede, var nok for mig.
Enkel salפּ for næse (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Veganer
Kalorier
989
ingredienser
- 3 mellemlommer, skrællet og revet
- 3 mellemstore gulerødder, skrælede og revne
- 1/2 kop rødkål revet
- 1/2 kop rå græskarfrø
- 1 avokado
- juice af 1/2 citron
- 2 spsk olivenolie
- Havsalt efter smag
Forberedelse
- Læg revet kål, næse, gulerødder og græskarfrø i en salatskål.
- Tilsæt citronsaft og olivenolie.
- Krydre med salt og smid til at kombinere.
- Top den med en frisk moden avocado.