Denne sesampasta-salat er bundet til at konkurrere med enhver måltidsretter ved familiebordet! Den er fuld af dekadente smag og er et fuldt, men alligevel super sundt måltid, som alle vil nyde! Prøv det!
Sesampasta-salat (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
veganske roesuppe opskrifter
Kalorier
608
Serves
6
Madlavningstid
20
ingredienser
ingredienser
- 8 kopper pastavridninger
- 1 kop vandkastanjer drænet og skyllet
- 1 1/2 kop frosne ærter
- 6-8 løgter skåret diagonalt
- 1/4 kop sesamfrø
- pink salt & peber efter smag
Forbinding:
- 4 spsk tør sherry
- 3 spsk citronsaft
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk sojasovs
- 3 spsk kokosnød sukker eller brunt sukker
- 1 tsk fersk revet ingefær
- 1/2 kop avokadoolie
Forberedelse
- Kog pastaen i henhold til pakningsinstruktionerne, tøm og skyl under koldt vand.
- Mens pastaen laver madlavning, skal du forberede bandagen ved blot at piske alle ingredienser sammen eller kæmme i en blender eller foodprocessor.
- I en stor skål kaster du pastaen forsigtigt med seitan, hvis du bruger, ærter, scallions, vandkastanjer og sesamfrø.
- Hæld forbindingen over pastaen og smid den godt.
- Dæk og placer i køleskabet.
- Bedst serveres koldt efter marinering i køleskabet i mindst et par timer eller natten over.