Leder du efter en ny måde at bruge dine friske urter til at bruge? Prøv denne salvie tempura! Jordagtige salvieblade stegt i en glutenfri tempura-dej og derefter let saltet. Denne delikate snack er perfekt som forretter på enhver forårsselskab.
Sage Tempura (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- Høj fiber
- Lavkarbo vegansk
- Intet raffineret sukker
- Jeg er fri
- Sukkerfri / lav sukker
- Veganer
- Hvede fri
Serves
4 personer
ingredienser
- .8 ounces salvieblade
- 1/2 kop plus 2 spsk rismel
- 1/2 kop koldt mousserende vand
- 1 isterning
- Olie, efter behov for at stege
Forberedelse
- Vask og tør tør salvieblade godt, og anbring dem i køleskab. Forbered en tyk dej ved at blande rismelet med det mousserende vand og til sidst tilsætte isterningen (bland ikke for meget, det skal ikke være perfekt homogent).
- Opvarm olien i en lille stegepande. Dyp bladene af salvie i dejen og dæk dem jævnt og steg dem et par ad gangen, indtil de er sprøde.
- Fjern med en sil, lad dem tørre på absorberende papir, og server straks efter saltning efter smag.