Denne cremede og velsmagende dukkert er en perfekt tilføjelse året rundt til enhver festforretter-menu. Du kan få en eksplosion, der bygger et måltid omkring det, eller bare bare knaske på det, når du vil have en god snack. Kombiner den med hummus for en unik smagskombination.


Ristet rød peberfald (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

107

Serves

6

ingredienser

  • 1 kop ristet ristet peberfrugt skyllet og drænet
  • 2 skiver fuldkornsbrød
  • 1/2 kop hakkede valnødder
  • 1 spsk frisk citronsaft
  • 1/2 tsk malet spisskummen
  • 2 fed hvidløg groft hakket
  • 1/4 tsk rød peber flager
  • 1/2 tsk havsalt eller efter smag

Forberedelse

  1. Kombiner alle ingredienser i en foodprocessor. Impuls indtil glat. Overfør til en serveringsskål og server med pita, kiks eller skiver rå grøntsager som gulerødder, jicama og selleri.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 107 # Kolhydrater: 9,3 g # Fedt: 7,3 g # Protein: 2,2 g # Natrium: 130,5 mg # Sukker: 2,1 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.