Blomkål parrer utroligt med Thanksgiving ingredienser og opskrifter, og denne skål er ingen undtagelse. Tilsætningen af sorte linser og tørrede blomster tager denne opskrift til det næste niveau!
Ristet blomkål med sorte linser og tørrede blomster (vegansk)
- Mejeri-fri
- C-vitamin
Madlavningstid
20
ingredienser
- 1/2 blomkål, skåret i blomster
- 1/2 kop sorte linser, kogte
- 2-4 spsk olivenolie
- 2 spsk tørrede urter / blomsterblanding (hvidløg, basilikum, timian, oregano, ramson, ringblomst, kornblomst, rose)
Forberedelse
- Blød linser i vand natten over. Skyl, kog op og kog indtil de er møre.
- Forvarm ovnen til 350 ° F, og sæt en bakke op med pergamentpapir.
- Kast blomkål med en olivenolie og tørrede blomster i en stor skål. Bland grundigt, indtil det er jævnt belagt.
- Læg veggies ud på bagepladen og stegt i 20 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Vend gangen igennem. Tilsæt sorte linser i slutningen og server varm.