Disse ris sprøde mumier er en nødvendighed for din Halloween-fest af et par grunde. Den ene, de er hurtige og lette at lave - ingen bagning er nødvendig. To, de er glutenfri, raffineret sukkerfri og kan gøres glutenfri, hvis du bytter den pustede ris til pustet quinoa. Tre, de er sød! Den hvide chokoladebelægning er let at dryppe til for at ligne 'mummipakker', så du behøver ikke at være en professionel (eller amatør) bager for at få dem til at se fantastiske ud.


Ris sprøde mumier med hvidt chokoladebelægning (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Kornfrie opskrifter
  • Intet raffineret sukker
  • Veganer

Kalorier

2442

ingredienser

For Rice Crispy:

  • 1 kop pustet ris eller pustet quinoa for at gøre det kornfrit
  • 1/2 kop jordnøddesmør eller andet nøddesmør
  • 1/2 kop ahornsirup
  • En knivspids salt

Til hvidt chokoladebelægning:

  • 1/2 kop kokosnøtsmør, smeltet
  • 1/3 kop kakaosmør, smeltet
  • 3 spsk ahornsirup
vegansk oksekød stroganoff

Til dekoration:

  • Veganske chokoladechips, for øjnene

Forberedelse

  1. I en lille blandeskål skal du kombinere alle påfyldningsingredienserne. Tryk påfyldningsblandingen i den forede beholder, eller brug silikoneforme. Pop i fryseren, der skal indstilles.
  2. Bland alle de hvide chokoladebelægningsingredienser i en ren skål.
  3. Når fyldet er indstillet, skæres det i små stykker og dunk dem i den hvide chokoladebelægning. Spring tilbage i fryseren.
  4. Når belægningen er indstillet, gentages.
  5. Brug chokoladechips som øjne, og dryp den resterende hvide chokoladebelægning over Halloween-ris-crispies for at få dem til at ligne mini mumier.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2442 # Total kulhydrater: 204 g # Total fedt: 177 g # Samlet protein: 34 g # Total natrium: 769 g # Totalt sukker: 148 g Veganske chokoladechips, der ikke er inkluderet i næringsoplysningerne. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.