Rødvin bruges til at fremstille denne søde, tykke smørcreme, der er perfekt til top på dine yndlingsdesserter! Denne opskrift er også meget enkel og hurtig!


Rødvin Smørcreme (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 1 1/2 kop rødvin
  • 2 spsk agave
  • 4 spsk vegansk smør ved stuetemperatur
  • 3/4 kop pulveriseret sukker

Forberedelse

  1. I en lille gryde koges rødvin og agave. Du vil reducere denne blanding, indtil du sidder tilbage med ca. 1/4 kop (ca. 20 minutter). Det ser ikke ud til, at det er en sirup, men når det først er afkølet, vil det være det.
  2. Når vinen er reduceret, skal den udtages og lad den køle helt af. Pisk smør indtil glat.
  3. Tilsæt pulveriseret sukker i 1/4 kop tilsætninger. Slå til sidst vinsirupen i. Pisk, indtil den er helt kombineret.