Hvis du har døet efter vegansk rød fløjl, men ikke kan lide roer, er dette din opskrift. Disse brownies bruger dragonfrugt til den røde farve og er fugtige, afbalancerede og lækre med nogle gode chokoladeisdannelser for at afslutte dem.


Røde fløjls brownies med frosting med tre ingredienser (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • High Carb Vegan
  • Høj fiber
  • Oliefrit / lavt fedtindhold
  • Jeg er fri
  • Veganer

ingredienser

For brownies:

  • 1 1/4 kopper Medjool-datoer, pittet og pakket
  • 1 spsk mandelmælk
  • 2 pakker frosset dragonfrugt, optøet
  • 2 spsk chiafrø
  • 1 kop mos kartofler
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 tsk æble cider eddike
  • 3/4 kop havremel
  • 1/2 kop kakaopulver
  • 1 1/2 tsk natron

Til frosting:

  • 1/3 kop Medjool-datoer, pittet og pakket
  • 1/4 kop kakaopulver
  • 1/4 kop frosset pitaya, optøet
  • 1/2 tsk økologisk vaniljeekstrakt (valgfrit)
  • 1/4 tsk kanel (valgfrit)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F og læg en bagepande med pergamentpapir.
  2. Bland dadlerne, mandelmælken, pitaya, chiafrø, søde kartofler, vanilje og æblecider på højt, indtil de er glatte.
  3. Sigt havremel, kakaopulver og bagepulver sammen i en stor skål. Tilsæt de våde ingredienser, og rør, indtil det er glat og ensartet.
  4. Spred dejen jævnt i gryden og bag i 45-50 minutter. I mellemtiden skal du fremstille frosting.
  5. Bland alle frostingredienser sammen, og opvarm dem derefter, når du er klar til at fylde dine brownies med det.
  6. Fjern brownies fra ovnen, og afkøl dem helt, tilsæt derefter frosting.
  7. Når de er frostet, skal du skære brownies i firkanter og top med toppings efter ønske, såsom hindbær og hampehjerter.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2637 # Total kulhydrater: 578 g # Total fedt: 25 g # Samlet protein: 46 g # Total natrium: 2317 g # Samlet sukker: 216 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.