En kasse med disse hjemmelavede rå veganske Snickers-trøfler giver den perfekte gave! Brug uanset hvilken form du har på hånden for at gøre dem til sødme søde godbidder. Jordnøddesmørfuddelaget er toppet med en sødlig datakaramell, der derefter er dækket med chokolade. Mmmmm.
Raw Snickers-trøfler (vegansk, kornfri)
- Mejeri-fri
- Kid-Friendly
- Intet raffineret sukker
- Rå vegansk
- Jeg er fri
- Veganer
fyldning med svampe selleri løg
Kalorier
51
Serves
35-40
ingredienser
For fudge-laget:
- 2/5 kop rå jordnødder
- 2/5 kop naturligt jordnøddesmør
- 1 1/2 til 2 spsk ahornsirup
- 1 spsk smeltet kokosnøddesmør
- Knivspids havsalt
Til karamellaget:
- 2/5 kop saftige pittige datoer
- 1 spsk varmt vand
- 2/5 kop fint hakkede rå jordnødder
- Knivspids havsalt
Til ChocolateLayer
:
- 3 spsk rå kakaopulver
- 1 1/2 spsk kakaosmør
- 1 spsk ahornsirup
Forberedelse
- Blend jordnødder i en foodprocessor, indtil de ligner brødkrummer. Tilsæt ahornsirup, kokosnøtsmør, salt og jordnøddesmør. Bliv fortsat, indtil den danner en kugle eller forbliver sammen som en fudge.
- Tryk blandingen ned i bunden af siliciumformerne, indtil hver er ca. 1/2 fuld. Dette lag vil være toppen, når du tager dem ud af formularerne.
- Lav datakaramel ved at blande datoer indtil næsten glat. Tilsæt cirka 2 spsk varmt vand, og bliv ved med at blandes. Tilsæt hakkede jordnødder og salt, omrør med en ske, indtil de kombineres.
- Læg karamellens og jordnøddelaget ovenpå fudgen. Læg i fryseren i 30 minutter.
- Smelt alle chokoladeingredienser på lav varme, indtil de kombineres. Hvis du vil have dem til at være rå, bør temperaturen ikke gå over 113 ° F. Tag trøflerne ud af fryseren, og tilsæt chokoladelag.
- Frys den mindst 2 timer, før den fjernes fra formen. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskab i op til et par uger.