Denne rå veganske, buttery blomkål er utroligt nem at fremstille. Du kan piske det op på 10 minutter. Det er fantastisk til, når du vil have en mere skål i et måltid eller bare en snack. De knasende blomster er sjove og velsmagende at spise.


Rå butterkål (vegansk, kornfri)

  • Mejeri-fri
  • Høj fiber
  • Kid-Friendly
  • Nødbaseret ost
  • Rå vegansk
  • Veganer
hvordan man laver jordnødde mælk

Kalorier

143

Serves

3

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 1 stort blomkålhoved
  • 4 1/2 spsk ernæringsgær
  • 1 spsk olivenolie
  • 1/2 tsk citronsaft
  • 1/2 tsk og en knivspids salt
  • 3 spiseskefulde vand
  • Hakket persille til pynt

Forberedelse

  1. Skær eller kniv blomkålhovedet i floret stykker af bidt størrelse.
  2. Bland en ernæringsgær, olivenolie, citronsaft, salt og 2 spsk vand i en skål.
  3. Kast blomkålblomsterne i skålen og kombiner. Tilsæt den resterende spiseskefulde vand og bland, indtil blomsterne er jævnt overtrukket med blandingen.
  4. Pynt med hakket persille.

Noter

Du er velkommen til at hugge kernen op og kaste den også i skålen, bare tilsæt lidt mere ernæringsgær og vand i overensstemmelse hermed.


Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 143 # Kolhydrater: 19 g # Fedt: 5 g # Protein: 12 g # Natrium: 86 mg # Sukker: 7 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.