Denne rå veganske, buttery blomkål er utroligt nem at fremstille. Du kan piske det op på 10 minutter. Det er fantastisk til, når du vil have en mere skål i et måltid eller bare en snack. De knasende blomster er sjove og velsmagende at spise.
Rå butterkål (vegansk, kornfri)
- Mejeri-fri
- Høj fiber
- Kid-Friendly
- Nødbaseret ost
- Rå vegansk
- Veganer
hvordan man laver jordnødde mælk
Kalorier
143
Serves
3
Madlavningstid
10
ingredienser
- 1 stort blomkålhoved
- 4 1/2 spsk ernæringsgær
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 tsk citronsaft
- 1/2 tsk og en knivspids salt
- 3 spiseskefulde vand
- Hakket persille til pynt
Forberedelse
- Skær eller kniv blomkålhovedet i floret stykker af bidt størrelse.
- Bland en ernæringsgær, olivenolie, citronsaft, salt og 2 spsk vand i en skål.
- Kast blomkålblomsterne i skålen og kombiner. Tilsæt den resterende spiseskefulde vand og bland, indtil blomsterne er jævnt overtrukket med blandingen.
- Pynt med hakket persille.
Noter
Du er velkommen til at hugge kernen op og kaste den også i skålen, bare tilsæt lidt mere ernæringsgær og vand i overensstemmelse hermed.