
En simpel rå drop cookie. Sukkerfri, mejeri-fri og kornfri, med det perfekte hit af naturlig sødme til at sparke sukkertrang. Fantastisk til en hurtig morgenmad, træningstank eller cap efter middagen.
Rå mandelsmør chokolade chip cookies (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- Kornfrie opskrifter
- Rå vegansk
- Sukkerfri / lav sukker
- Veganer
- Hvede fri
Serves
4
Madlavningstid
5
ingredienser
- 1/4 kop mandler
- 2 spsk tahini
- 1 1/2 spsk mandel- eller kokosmel
- 1/2 tsk kanel
- 1 spsk kakao
Forberedelse
- Forarbejd mandler i en foodprocessor i ~ 3 minutter, indtil et fint pulver.
- Tilsæt tahini og bland yderligere 30 sekunder.
- Overfør til en skål. Tilsæt mel, kanel og kakao. Rør om at kombinere.
- Rul dejen i 1 1/2 tommer kugler. Voila!
Noter
Opbevares i køleskab.