Hvordan kunne nogen være syg af græskar, når denne ostekage findes ?! Den er rig, sød, og popen af granatæble-arils mod den cremede græskar krydderiudfyldning er så dejlig! Denne ostekage vil være stjernen i enhver Thanksgiving-dessert-spredning.
Græskar granatæbleostkage (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Intet raffineret sukker
- Veganer
hjemmelavet rå surkål
ingredienser
For skorpen:
- 1 kop havre
- 1/2 kop græskar
- 1/2 kop granatæblefrø
- 1 spsk ahornsirup
- 1 tsk græskar tærte krydderi
- 1 banan
Til udfyldning:
- 1 kop cashewnødder
- 1/2 kop græskar
- 2 spsk kokosvand
- 1 tsk græskar tærte krydderi
Forberedelse
Sådan skabes skorpen:
- Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor skål skal du kombinere alle ingredienser. Hæld på pergamentpapir foret cookie ark og spredes jævnt omkring en tomme tyk. Bages 20-25 minutter. Tag den ud af ovnen og læg den til side.
Sådan foretages påfyldningen:
- Bland alle ingredienser sammen, indtil de er glatte. Hæld jævnt ovenpå skorpen og top med granatæblefrø. Anbring i fryser i mindst 2 timer. Tjene.