Pakket med protein og uden raffineret sukker er disse brownies helt sikkert din nye yndlingsopskrift! De er fudgy og blød, med et perfekt seigt toplag. Med dette gode resultat vil ingen nogensinde gætte, at de er lavet med sorte bønner og intet tilsat sukker - bare frugt.
Proteinpakket melfri sort bønne brownies (vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- Veganer
ingredienser
- 1 kop sorte bønner
- 1 banan
- 8 datoer, gennemvædet i 1/2 kop kogende vand
- 1/2 kop havre
- 1/4 kop kokosmel
- 1/3 kop kakao
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 kop kokosmelk
- 1 tsk vanille
Forberedelse
- Tilsæt alle ingredienser (inklusive blødgøringsvand til datoer) til en blender eller madprocessor. Impuls indtil glat og fuldstændigt kombineret, skrabe efter behov. Når det er kombineret, skal du fjerne det fra blenderskålen og hælde i en 9 × 9-tommers bageplade, der er sprøjtet eller foret med bagepapir.
- Bages i ovnen, forvarmet til 350 ° F i 25-30 minutter, eller indtil toppen er fast og revnet, og kanterne trækkes væk fra siderne af gryden. En pind, der er indsat i midten, skal komme ud ren, men pas på ikke at overdrive, da de vil tørre ud.
- Når den er kogt, afkøles gryden på et trådstativ og skives derefter i brownies.
Noter
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.