En lækker behandling af den søde tand i os alle! Og så enkel at fremstille også!
Pistache Matcha-trøfler (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
- 1/2 kop rå, afskalede pistacienødder
- 1 1/2 kopper indkapslede datoer
- 3 spsk tahini
- 2 tsk chiafrø
- 2 tsk matcha tepulver
- 1 tsk vaniljebønner i pulverform
- 1/4 kop strimlet kokosnød + 1/2 tsk matcha
Forberedelse
- Anbring pistacienødder og datoer i en foodprocessor og puls, indtil de er godt integreret.
- Tilsæt de resterende ingredienser, og forarbejd, indtil blandingen holder godt sammen, når den klemmes.
- Form til bolde, omtrent på størrelse med golfballer.
- Bland kokosnødderne og matcha-te, indtil kokosnødet er overtrukket.
- Rul kuglerne i kokosnødblandingen, og opbevar dem i køleskabet, indtil de er klar til at spise.
- God fornøjelse!