Varm og lækker ananas og hindbær crisp. Server denne lækre, frugtagtige morgenmad som den er, eller top med kokosnødpisk eller en dejlig vegansk vaniljeis. Denne er perfekt til brunch, lav bare nogle mimoer!



Ananas Raspberry Crisp (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer

Kalorier

250

Serves

4

ingredienser

  • 2 kop terningeananas, frisk eller frosset
  • 2 kop hindbær, friske eller frosne
  • 2 spsk tapioca eller majsstivelse
  • 2 spsk sukker
  • Saft af en halv citron
  • 3 spsk glutenfri valset havre
  • 2 spiseskefulde glutenfri mel til alt, eller mel efter ønske
  • 2 spsk brunt sukker
  • 2 spsk kokosolie eller vegansk smør


Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 325 ° F.
  2. I en skål skal du kombinere frugt, stivelse, sukker og citronsaft. Kast for at beklæde jævnt.
  3. I en anden skål skal du kombinere havre, mel, brunt sukker og kokosnøddeolie. Brug ingredienserne til at blande ingredienserne, indtil de kombineres og smuldre.
  4. Tilføj frugtblandingen til dine fire ramekins eller en lille bageplade.
  5. Spred havreblandingen ovenpå.
  6. Bages i 45 minutter.
  7. Lad det afkøle i 10 minutter, før servering. Serveres som den er, eller top med kokosnødpisk eller en dejlig vegansk vaniljeis.

Næringsoplysninger

Pr. Servering kalorier: 250 # kulhydrater: 45 g # fedt: 8 g # protein: 3 g # natrium: 5 mg # sukker: 24 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.