Der er intet som en dejlig varm, sprød tærte fyldt med lækker sød frugt. Dette æble- og pæreskarpe er fantastisk hele året rundt, og det parrer perfekt med din yndlings mejeri-fri is!
Pære og æble sprød (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
Madlavningstid
50
ingredienser
- 2 pærer skov
- 2 bedstemor smith æbler
- 1/2 tsk orange zest
- 1/2 tsk citronskum
- 1 spsk frisk appelsinsaft
- 1 spsk frisk citronsaft
- 1/4 kop brunt sukker
- 1 tsk malet kanel
- 1/4 tsk malet kardemomme
- 1/4 tsk salt
- 1 spsk majsstivelse
- 1 kop valset havre
- 1/3 kop havremel eller altmel
- 1/4 kop brunt sukker
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kop vegansk smør, koldt
- pulveriseret sukker til garnering (valgfrit)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Skræl, kerne og terning pærer og æbler i mellemstore bidder.
- Rør den forberedte frugt i en medium skål med appelsinskall, citronskum, frisk appelsinsaft, frisk citronsaft, brunt sukker, kanel, kardemomme, salt og majsstivelse. Anbring blandingen i en 8 tommer pande eller skål.
- Lav toppingen: kombiner valset havre, havremel, brunt sukker og salt. Brug dine hænder til at gnide smøret ind i havreblandingen, indtil de smuldrer. Placer topping oven på frugten.
- Bages i 40-50 minutter, eller indtil topningen er brun og fyldningen boblende. For at få en meget skarp topping, skal du skifte ovnen til broil i de sidste 10 minutter.
- Drys med pulveriseret sukker og server varm - glem ikke den plantebaserede is.