Du kan aldrig gå galt med chokolade og jordnøddesmør, og disse kornfrie buckeye-inspirerede barer er næsten for meget at håndtere! De er lavet af kikærter og bananmel, sødet naturligt med dadler og oliefri takket være jordnøddesmør. Tilsætningen af jordnøddesmør er så rig og fjerkræ, mens chokoladen tager dekadensen over toppen. De er næsten for meget at håndtere!
Jordnøddesmør Chokolade Chip Buckeye Barer (Vegansk, kornfri)
- Mejeri-fri
- Kornfrie opskrifter
- Høj fiber
- Intet raffineret sukker
- Jeg er fri
- Veganer
- Hele mad opskrifter
Serves
9
Madlavningstid
50
ingredienser
- 1 kan kikærter, drænes og skylles
- 1 kop mandelmælk eller anden mælk uden mejeri
- 1 kop date pasta (ca. 15 Medjool dadler blandet med 1 kop varmt vand, mål derefter 1 kop pasta)
- 1/2 kop naturligt, usødet jordnøddesmør
- 1/2 kop bananmel (boghvede eller havregryn fungerer sandsynligvis også)
- 1/2 kop vegansk chokoladechips eller bidder
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Bland kikærter og mandelmælk indtil den er glat.
- Bland en kikærpuré, dadelpasta og jordnøddesmør i en stor skål, indtil de er grundigt kombineret.
- Rør bananmel ind, fold derefter chokoladechips i.
- Hæld dejen i en nonstick firkantet gryde og bag i 50 minutter.
- Lad stængerne køle helt af, inden de skæres / serveres.
Noter
Ekskluder chokoladechips for at gøre det helt hele fødevarer plantebaseret.