Det kan være svært at følge med på nytårs diætopløsninger. Tro mig, jeg ved: Du står op en morgen med tillid til, at du kan eksistere uden dine yndlings-godbidder, men den aften har du allerede nedlagt en hel bunke brownies. For mig er det sværeste altid morgenen efter slip-up. Gastric juice flyder og maven knurrer så højt, at det skræmmer min kat, jeg er bange for at falde ind i sulten-binge cyklus igen. En del af mig vil ignorere min sult, men jeg ved, at jeg burde spise noget beroligende, sunt og sundt. Noget som disse cookies. Kombinationen af ​​klidens rengøringsfiber, proteinpulverets opholdskraft og ingefærs syrenødvendige egenskaber føjer alle sammen til en fyldt morgenmad, der hjælper dig med at komme tilbage på banen. (Det hjælper, at de også smager godt!)



Fersken Ginger Cookies (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer
grillet tofu-sandwich

Serves

10 - 14 cookies

ingredienser

  • 1/4 c. hvedekli eller havrekli til glutenfri (se note)
  • 1 T. vanilje eller ferskenproteinpulver
  • 1 T. hørmel
  • 1/4 t. bagepulver
  • 1/4 t. bagepulver
  • 1/2 c. renset fersken
  • Et par knap ingefær i god størrelse
  • Sødestof efter smag (ca. 12-15 dråber Stevia)


Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  2. Pisk klid, proteinpulver, høremel, bagepulver og bagepulver i en medium skål. Tilsæt ferskner og stevia, og bland godt.
  3. Slip med skefulde på cookie ark sprayet godt med nonstick spray og bag i 30 minutter eller indtil bunden er gyldenbrun.

Noter

Sammen med at være glutenfri gør brug af havrekli en glattere cookie, men tilføjer også flere kalorier.