Lavet af kun få basale ingredienser og fyldt med plantebaseret protein og sundt fedt, er disse ikke-bages PB&J Energy Bites som at tage en bid ud af en jordnøddesmørsandwich! Glutenfri og vegansk med et overraskende gelécenter, disse bid er en sund proteinpakke.


PB&J Energy Bites (Vegan)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 1 kop glutenfri valset havre
  • 3 skovler plantebaseret proteinpulver, vanilje
  • 1 / 2-3 / 4 kop jordnøddesmør
  • 1/4 kop marmelade efter eget valg

Forberedelse

  1. Tilsæt havre, proteinpulver og jordnøddesmør i en foodprocessor og puls, indtil blandingen danner en dej. Du kan køre processor, indtil havre er helt nedbrudt eller efterlade noget hele - det er op til dig!
  2. Tryk en lille mængde dej i en lille cookie scoop. Lav et lille hul i midten med din finger og fyld med 1 / 4-1 / 2 tsk marmelade. Popp dejen ud af scoop og brug dine fingre til helt at dække syltetøjet og rulle til en kugle. Gentag med resterende dej.
  3. Opbevar bider i køleskabet, indtil de er klar til at spise.