Alt hvad jeg kan sige er FANTASTISK !!!!!! Denne opskrift er så hurtig og nem, også fantastisk til de travle uger. Nære din krop, pleje din sjæl.
Næringsstof-Chokolade Raspberry Chia-budding (vegansk)
Serves
4
ingredienser
- 1 kop chiafrø
- 800 ml kokosmelk
- 6 medjool datoer hængende
- 5 tsk vaniljeekstrakt
- 2 spsk kakaopulver
- 3 kopper hindbær frosset
- Friske hindbær og frisk mynte (til garnering)
hørfrø pizza skorpe
Forberedelse
- Læg kokosmelk, kakaopulver, medjool dadler, 2 kopper frosne hindbær og vanilje i vitamix, bland indtil glat konsistens.
- Hæld mælkeblandingen i skålen, tilsæt chiafrø og 1 kop frosne hindbær, rør virkelig godt i 5-7 minutter, og sørg for, at alle frø er fugtige.
- Blødgøres natten over eller i 7-8 timer i køleskab.
- Pynt med friske hindbær og frisk mynte.