Disse let-at-smide-godbidder er fuldstændigt tilpasningsdygtige og sød! No-bake-klyngerne er en kombination af alle dine trail-favoritter og fluffy popcorn. Popcorn-klyngerne tager kun ca. 20 minutter at sætte sig i fryseren, hvilket gør dem til en dejlig festbehandling at gøre i en knivspids.


No-Bake Trail Mix Popcorn Clusters (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • High Carb Vegan
  • Jeg er fri
  • Veganer

Kalorier

92

Serves

24 klynger

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 1 kop popcorn
  • 1/2 kop havre (glutenfri om nødvendigt)
  • 1 kop i alt blandede nødder, frø, rosiner, tørrede tranebær, cacao nibs, kokosflinger, goji bær osv.
  • 6 spsk kokosolie
  • 6 spsk saft med brun ris
  • 1 spsk lucumapulver (valgfrit, men tilføjer en karamellignende smag)
  • 1/4 tsk havsalt
  • 1/2 tsk vanille
  • 4 dråber flydende stevia

Forberedelse

  1. Line skæretavle med pergamentpapir, og skab nok plads i din fryser til at rumme det.
  2. Tilsæt popcorn, havre og trail mix ingredienser i en stor skål, og smid til at blande.
  3. Sæt en lille pande over medium varme, og omrør kokosnøddeolie, brun ris sirup, lucumapulver, havsalt og vanilje sammen. Fortsæt med at røre, mens kokosolien smelter. Brændes til en lad og lad blandingen småkoke i et helt minut. Rør stevien ind. Fjern det fra varmen og hæld den tørre blanding over. Brug en spatel til at blande, så du sikrer, at alt er jævnt belagt i sirupblandingen.
  4. Brug en spiseskefuld måleske, og øs ud høje spiseskjeer af blandingen. Placer på det forberedte pergamentforede bord. Når al blandingen er blevet delt ud, overføres til fryseren for at indstille i 20 minutter.
  5. Sætklynger kan opbevares i en overdækket beholder i køleskabet. Opbevares i 3 dage. Klyngerne kommer bedst fra køleskabet, men de kan holde sig ved stuetemperatur i cirka en time uden at blive for bløde.

Næringsoplysninger

Pr. Klynge: Kalorier: 92 # Kolhydrater: 10 g # Fedt: 6 g # Protein: 1 g # Natrium: 26 mg # Sukker: 7 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.