Denne græskar terte har alle former for en rustik ikke-bage godbid. Dens cremede græskarfyldning er smagfuld med ahornsirup og derefter toppet med kandiserede pekannødder og cashewnødder, alt sammen på en nøddeagtig, melfri skorpe.
No-Bake græskar tærte tert med kandiseret nødde topping (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
For skorpen:- 1 kop mandler
- 1 1/4 kopper datoer
- 1 spsk malet hør
- 1 1/4 kopp græskarpuré
- 1/4 kop ahornsirup
- 1/2 kop smeltet kokosnøddeolie
- 2 spsk chiafrø
- 2 tsk græskar tærte krydderi (eller underblanding af kanel, kardemomme, krydderier og ingefær)
avokado-mørk chokolade-trøflerTil de kandiserede nødder:
- 1/4 kop pekannødder
- 1/4 kop cashewnødder
- 1 spsk kokosolie
- 1 spsk ahornsirup
Forberedelse
- Tilsæt skorpeingredienser i foodprocessoren og puls, indtil de finhakkes. Press blandingen fast i en tærtefad og frys i 30 minutter.
- Rør påfyldningsingredienserne sammen i en skål, fjern skorpen fra fryseren og ske påfyldningsblandingen ovenpå skorpen.
- For at tilberede nødder, opvarm olie i lille gryde over medium varme, tilsæt nødder og ahornsirup og kog i 3-4 minutter under omrøring ofte. Fjern det fra varmen og drys møtrikker oven på syren.
- Kølesterte i mindst en time, inden du skiver og serverer.