Du kan bruge en dyb tallerkenpande til denne No Bake Mississippi Mud Pie, da den har tre lag. Hasselnødchokoladelaget er så cremet og lige fast nok til at få dig til at spekulere på, om der er flødeost derinde. Buddinglaget muligvis ikke det i kagen. Mest fordi det er så lækkert, at du vil spise det lige fra blenderen. Samme med skorpe-ups! Du skal prøve denne No Bake Mississippi Mud Pie! Det er guddommeligt! Denne dessert er ikke kun imponerende at se på, men den er fyldt med antioxidanter.


No Bake Mississippi Mud Pie (Vegansk, rå, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Godt sundt
  • Rå vegansk
  • Jeg er fri
  • Veganer

ingredienser

For skorpen:

  • 2 kopper glutenfri havre
  • 2 kopper valnødder
  • 1 kop datoer
  • 1/4 tsk havsalt
  • 1/4 tsk vanille

Til hasselnødlaget:

  • 1 spsk chiafrø (hele er fint, hvis du bruger en højhastighedsblender)
  • 2 kopper hasselnødder, gennemvædet natten over
  • 1/2 kop kokosnøddeolie
  • 1/2 kop ahornsirup
  • 1/3 kop kakao
  • 1/2 kop ikke-mejerimælk (du skal muligvis tilføje lidt mere, når du blander)
  • 1/2 tsk salt

For buddinglaget:

  • 2 avocados
  • 2 bananer
  • 1/4 kop kokosolie
  • 1/2 kop kakao
  • 1/2 kop ahornsirup
  • 1 tsk vanille
  • 1/2 tsk fleur de sel salt

Til pisket fløde:

  • 2 13,66 ounce dåser kokosmelk (nedkøles dåserne natten over for at adskille fløden, hæld væsken ud og brug til smoothies, brug den fløde der er tilbage)
  • Juice fra 1 / 4-1 / 2 en citron (jo mere citron, jo mere sur vil den smage)
  • 1 tsk vaniljebønne pasta
  • 2 tsk vanille
  • 4 tsk ahornsirup

Forberedelse

  1. Blødlægges dine hasselnødder natten over.
  2. I en blender med høj hastighed blandes alle ingredienserne til skorpen.
  3. Når den er blandet, skal du trykke ind i en 9 1/2-tommer dyb tallerkenpande. Kontroller, at du arbejder i alle de små hjørner.
  4. Sæt det i køleskabet, mens du arbejder på det næste lag.
  5. I en blender med høj hastighed blandes alle ingredienserne til hasselnøddelaget.
  6. Hæld og spred jævnt i tærtepanden.
  7. Køleskab mindst 2 timer eller natten over.
  8. I en blender med høj hastighed blandes alle ingredienserne til buddinglaget.
  9. Hæld og spred jævnt i tærtepanden.
  10. Køleskab mindst 2 timer.
  11. I en blender med høj hastighed blandes alle ingredienserne til den piskede fløde. Hvis du kan lide, at din piskecreme smager lidt mere på cremen fra siden, skal du tilføje mere citron.
  12. Hæld og spred jævnt i tærtepanden.
  13. Top med chokolade spån, eller drys kakao ovenpå.
  14. Køleskab og / eller server.

Noter

Jeg lavede alle lagene mere på mælkeschokoladesiden end mørk chokolade, fordi det er meget chokolade, men hvis du vil have det til at smage mere som en chokolademousse, skal du bare tilføje lidt mere cacao.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 8076 # Total kulhydrater: 655 g # Total fedt: 564 g # Samlet protein: 103 g # Total natrium: 2150 g # Samlet sukker: 429 Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.