

Tilfredsstil din søde tand med disse No-Bake Dark Chocolate Nut Barer - sødet med dadler og fyldt med cashewnødder, nøddesmør og hasselnødder.
No-Bake Dark Chocolate Nut Barer (Vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
mejeri-fri hvid chokolade
ingredienser
- 1 kop rå cashewnødder
- 3 spsk kokosolie, smeltet
- 3 Mejdool-datoer, huller
- 15 Mejdool-datoer, huller
- 3 spsk naturligt mandelsmør eller jordnøddesmør
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kop hasselnødder, halveret
- valgfrit: 100 g mørk chokolade (70% kakao eller mere), smeltet
Forberedelse
- Line en brødpande med pergamentpapir.
- For at lave basen skal du placere dadlerne og kokosnøddeolien i en foodprocessor. Blend, indtil de danner en pastekonsistens. Tilsæt cashewnødder, og forarbejd, indtil den danner en klæbrig blanding (ca. 30-45 sekunder).
- Tryk cashewblandingen ned til bunden af den foret brødpande. Anbring i fryseren i 15 minutter.
- For at lave fyldningen skal du behandle dadler med jordnøddesmør og salt i en foodprocessor, indtil de er godt kombineret. Efter 15 minutter skal du fjerne gryden fra fryseren og sprede fyldet jævnt over basen. Tryk forsigtigt hasselnødhalvdelene over påfyldningen. Læg tilbage i fryseren i 1 time.
- Når først det er sat, skal du fjerne det fra brødet og skære det i 9 stænger.
- Smelt mørk chokolade i dobbeltkedel. Dyp barer i den smeltede chokolade. Lad chokoladen sættes omkring 10 minutter, inden stængerne anbringes i køleskab, så de er helt indstillede.
- Hold stænger nedkølet, indtil de er klar til at servere. Opbevares i op til 1 uge i køleskab.