Nyd en skive af dette søde og fugtige veganske marmoreret bananebrød. Denne godbid er den lækre kombination af bananbrød og chokolade-marmorkage.


Marmoreret bananbrød (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
salt og fristed minty

Kalorier

477

Serves

8

Madlavningstid

50

ingredienser

  • 8 4/5 ounces mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 kop sukker
  • 3 meget modne bananer
  • 1/2 kop rapsolie
  • 1 kop vegansk semi-sød chokoladechips, smeltet
  • 5 1/4 ounces Jeg er yoghurt
  • 1/2 tsk æble cider eddike
  • 3 til 4 spsk sojamælk

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 375 ° F.
  2. I en stor skål skal du kombinere alle tørre ingredienser.
  3. Mos i bananerne i en mellemstor skål og efterlader nogle små chunky bits.
  4. Smelt chokoladechips ved hjælp af en dobbeltkedel og tag den til side.
  5. Bland en olie, yoghurt og æble cider eddike i en mellemlig skål - blandingen vil køre, hvilket er ok.
  6. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og kombiner, indtil de lige er blandet.
  7. Del dejen i to lige store portioner. Tilsæt de mosede bananer til den ene halvdel og den smeltede chokolade til den anden batch.
  8. Brug en stor ske, anbring 3 store skefulde bananblanding i en godt smurt gryde og derefter 3 skefulde chokoladedej. Gentag med det andet lag, skifte banan- og chokoladedej.
  9. Brug håndtaget på en træske eller en kniv til at dreje dejen for at skabe en marmoreret effekt.
  10. Bages i 45 - 50 minutter.
  11. Lad afkøle i pande på rack i 15 minutter. Drej ud på stativet, lad det køle helt af.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 477 # Kolhydrater: 67 g # Fedt: 23 g # Protein: 6 g # Natrium: 153 mg # Sukker: 35 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.