Det er ikke din normale salsa. Det er endda godt som en rest til tacos!


Mango kålssauce (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 1 kålhoved, strimlet
  • 1 mango, mos
  • 2 store beefsteak tomater, hakkede
  • 1 poblano peber, lille terninger
  • 1/2 løg, terninger
  • 1/2 kopp løgne, hakket
  • juice af 1 lime
  • 1 jalapeno, hakket
  • 1/4 kopper koriander, hakket
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1/8 teskefulde ristede røde peberflager

Forberedelse

  1. Bland alle ingredienser i en skål. Hvis du vil have mere varme, skal du tilføje lidt mere ristede røde peberflager. Lad det sidde i mindst to timer for at lade smagene samles.