Kage: Det er hvad der er til morgenmad. Når du vågner op og higer efter noget sødt, behøver du ikke længere bremse impulsen til at spise dessert først takket være disse superlative, tilfredsstillende barer. Den proteinrige base kan prale af en levende regnbue med drys, nødder og chokolade lige ved siden af ​​en kraftig dosis vigtige næringsstoffer, der hjælper dig med at strømme igennem morgenen. Blød og chewy, med en solid crunch i enhver bid, skal du ikke engang kalde dem 'proteinbarer', når du bare skal kalde dem 'lækker'. 'Real Food Really Fast: Delicious Plant-Based Recipes Ready in 10 Minutes or Less' af Hannah Kaminsky er fuld af fantastiske og lette opskrifter. Tjek det fra Skyhorse Publishing!


Højprotein kage batter batterier (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • High Carb Vegan
  • Høj fiber
  • Højt protein
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Veganer

Kalorier

260

Serves

6-8

ingredienser

  • 1-1 1/4 kopper vanilje ris eller ærteproteinpulver
  • 1/2 kop havremel
  • 1/4 tsk salt
  • 1/3 kop rå cashewsmør
  • 1/4 kop kokosnøddeolie, smeltet
  • 1/4 kop let agave nektar
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 kop drys, hakkede nødder og / eller mini chokoladechips

Forberedelse

  1. Line en 8-tommer 4-tommer brødpande med aluminiumsfolie, let fedt, og læg den til side.
  2. I skålen med din standblander skal du kombinere 1 kop proteinpulver, havregryn og salt. Du kan også blande alt sammen med hånden i en stor skål, men dejen er meget tyk og vanskelig at røre rundt, så du bliver nødt til at lægge nogle alvorlige muskler i det. Vær forberedt på at grøft spatlen og brug dine hænder også mod slutningen!
  3. Bland blandet cashewsmør, smeltet kokosnøddeolie, agave og vanilje separat, før du tilsætter hele sammenfaldet i skålen med tørre varer. Begynd at blande langsomt for at indarbejde. Efter cirka et minuts omrøring tilsættes drysse, nødder og / eller chokolade i ethvert forhold, som dit hjerte ønsker, så længe det ikke er mere end 1/2 kop i alt.
  4. Hvis dejen stadig synes for blød at håndtere, tilsættes den resterende 1/4 kop proteinpulver. Når de er glatte, sammenhængende og tilnærmelsesvis strukturen i formbar ler, overføres dejen til din forberedte pande og glatt den ned i et jævnt lag. Anbring gryden i fryseren i mindst 5-6 minutter, lige indtil stængerne er faste nok til at skære. Brug folien som en slynge til at trække stængerne ud, og skær dem i individuelle portioner. Opbevares i en lufttæt beholder eller indpakket i plast i køleskabet.

Næringsoplysninger

Pr. Portion (8): kalorier: 260 # kulhydrater: 27 g # fedt: 16 g # protein: 5 g # natrium: 50 mg # sukker: 15 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.