Denne lækre opskrift på sundt blåbær mandel Granola er så utroligt let, du vil aldrig vende tilbage til butikskøbte granola igen! Vegansk, glutenfri uden tilsat olie eller raffineret sukker!
Sund Blueberry Almond Granola (Vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Veganer
soltørret tomatsandwich
Kalorier
228
Serves
13
Madlavningstid
20
ingredienser
Tørre ingredienser:
- 2 kopper rullet havre
- 1/2 kop mandler, groft hakket
- 1/2 kop tørrede blåbær (prøv at blive så naturlig / usødet som muligt!)
- 1 tsk kanel
- 1/4 tsk salt
Våde ingredienser:
- 1/4 kop + 2 spsk mandelsmør
- 1/4 kop ahornsirup
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 325 ° F.
- Line en bageplade med pergamentpapir eller en silikone bagemåtte.
- I en mellemstor skål skal du kombinere havre, mandler, tørrede blåbær, kanel og salt, og omrør til kombination.
- I en stor skål kombineres mandelsmør og ahornsirup og omrøres sammen. Afhængigt af hvor glat / blødt dit mandelsmør er, skal du muligvis opvarme det forsigtigt i mikrobølgeovnen, indtil det kan blandes.
- Tilsæt vaniljeekstrakt.
- Tilsæt tørre ingredienser til vådt, og rør, indtil alt er godt blandet og belagt.
- Spred blandingen på den præppede bageplade i et jævnt lag.
- Bages i forvarmet ovn i 18-20 minutter, eller indtil havre begynder at blive gyldenbrun. Rør forsigtigt en gang halvvejs gennem bagning.
- Lad granolaen køle af - den vil blive sprød på dette tidspunkt.
- Bryd super store bidder i mindre stykker og opbevar i en lufttæt beholder.
- God fornøjelse!