Denne opskrift på grillsauce er perfekt til dem, der ønsker at eksperimentere i køkkenet og ændre den klassiske opskrift på sausen, hvilket tilføjer et eksotisk touch. Den hemmelige ingrediens i denne sauce er guavaen, der giver en rig sød og frugtagtig touch til saucen.


Guava-grillsauce (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
  • C-vitamin
hvordan man laver vegansk brød uden gær

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 1/2 kop guava pasta
  • 1 kop knust tomat
  • 1/2 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 1 spsk olie
  • 3 spsk æble cider eddike
  • 2 spsk sojasovs

Forberedelse

  1. Skær løg og hvidløg meget fint. Varm en gryde med olie og stek let, indtil løgen er gennemskinnelig. Tilsæt sojasovs, eddike og knust tomat, kog i flere minutter under omrøring.
  2. Inkorporer guava-pastaen ved at blande den med en gaffel. Kog sausen over medium-lav varme i 15 minutter, indtil guavapastaen smelter, og en fuldt kombineret blanding bliver tilbage. Du kan tilføje lidt vand, hvis tekstur virker for tyk.
  3. Opbevar guava-grillsausen i en lukket glasskrukke i køleskabet.