Denne plantebaserede jordnødde pølse er så lækker. Det kan spises af sig selv eller parres med dine andre favoritter. Det er et perfekt måltid til en kold vinteraften, når du har brug for noget fyld til at varme dig op!



Jordvalnødpølse (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
refried bean pizza

ingredienser

  • 2 tsk tørret salvie
  • 2 tsk tørret timian
  • 1 tsk tørret basilikum
  • 1 tsk tørret marjoram
  • 1 tsk fennikelfrø
  • 1/2 tsk tørret rosmarin
  • 1/4 tsk cayennepulver
  • 1/4 tsk tørrede røde peberflager
  • 1/8 tsk salt
  • 1 1/2 kop rå valnødder
  • 1 kop kogte cannellini bønner


Forberedelse

  1. Læg salvie, timian, basilikum, marjoram, fennikelfrø, rosmarin, cayenne, rød peber-flager og salt i din madprocessor og forarbejd i cirka 20 sekunder, indtil fennikelfrø og rosmarin er hakket lidt op.
  2. Tilsæt valnødder og cannellini-bønner i madprocessoren og forarbejd, indtil der ikke er nogen store bidder af valnødder. Ikke overproces, fordi du ikke ønsker en glat pasta. Du vil have det til at være smuldrende. Hvis der er nogle små stykker valnød og bønner, er det helt fint.
  3. Tilsæt lidt mere salt, hvis du tror, ​​det har brug for det, og overfør blandingen til en beholder og opbevares i køleskabet ligesom denne.
  4. Når du er klar til at spise, skal du varme den op i en stegepande og tilføje tacos, burritos, pizza, pasta eller salatskåle. Det er også lækkert som en dukkert.