Funfetti Donuts (vegansk)

Disse Vegan Funfetti Dougnuts er besat med regnbue-dryss og toppet med en sød lyserød glasur! Dette er en nem opskrift fuld af sjov!


Funfetti Donuts (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

253

Serves

8

Madlavningstid

15

ingredienser

Til de tørre ingredienser:

  • 1 1/4 kop altmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt

Til de våde ingredienser:

  • 1 høræg (1 spsk malet hør + 3 spsk varmt vand)
  • 1/2 kop mejeri-fri mælk, usødet
  • 1/3 kop kornet sukker
  • 1 spsk + 1 tsk kokosnøddeolie, smeltet
  • 1/2 spsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 kop regnbue drys
hummer svamp opskrift vegansk

For glasuren:

  • 1 kop pulveriseret sukker
  • 1-2 spsk mejeri-fri mælk, usødet
  • Hægges 1/2 spsk marmelade (brug hindbær eller jordbær til lyserød)
  • Ekstra drys til topning (valgfrit)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  2. Forbered en dejskål ved at smøre og melere brøndene (funfetti har tendens til at klæbe).
  3. I en lille skål skal du kombinere 1 spsk malet hør med 3 spsk varmt vand. Sættes til side for at blive tykkere.
  4. Pisk mel, bagepulver og salt sammen i en medium skål.
  5. Pisk sammen sukker, mælk, smeltet kokosnøddeolie, høræg og vaniljeekstrakt i en stor skål.
  6. Tilsæt de tørre ingredienser til det våde og bland, indtil de kombineres.
  7. Fold regnbue drys.
  8. Hæld dejen i en rørpose eller ziplock-pose med et hjørne afskåret, og rør det i en præpet doughnutepande.
  9. Fyld ikke over brønde, rør rundt en cirkel i hver brønd.
  10. Bages i 14-17 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i donuts, kommer ud og donuts springer tilbage, når de røres - 15 minutter var perfekt til denne opskrift.
  11. Lad donuts afkøle i gryden i et par minutter, fjern derefter og fortsæt med at køle af på et køleskab.
  12. Kombiner alle ingredienser til glasuren i en skål, og rør, indtil de er helt kombineret. Det kan være nødvendigt at tilføje lidt mere mælk, hvis den er for tyk, eller noget mere melis, hvis det er for tyndt.
  13. Dyp afkølede donuts i glasuren og top med flere drys, hvis du vil.
  14. Lad glasur sætte sig, inden du sætter donuts ovenpå hinanden.
  15. God fornøjelse!

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 253 # Kulhydrater: 48 g # Fedt: 6 g # Protein: 2,7 g # Natrium: - mg # Sukker: 30 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.