En nøddeagtig, lækker brownies med en skjult hemmelighed inde. Fuld med sunde fedtstoffer fra nødder og smag fra svisker og pærer!
Fudgy Pear and Walnut Brownies (Vegansk, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Veganer
Kalorier
180
Serves
9,12
ingredienser
- 1 og 1/2 ounces tørrede svisker blødlægges i 1 kop kogende vand i 10 minutter
- 3 og 1/2-ounces vegansk mørk chokolade, opdelt i stykker
- 3 spsk kokosolie
- 5 ounces brun rismel
- 1 og 1/2 - starter kokosnøddesukker eller stevia
- 2 spsk kakao- eller kakaopulver
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk sodavat
- 3 og 1/2-oun mandelmælk
- 1 tsk æble cider eddike
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 pærer, skrælede, cored og terninger
- 2-ounces valnødstykker
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F og fedt, og lin en 9 tommer med 9 tommer bagepande.
- Anbring de gennemvædede svisker og deres vand i en foodprocessor eller blender og suser indtil de er glatte.
- Smelt chokolade og kokosnøddeolie forsigtigt, lad derefter afkøle lidt.
- Føj til blenderen / madprocessoren, og blæs op igen.
- Bland mel, sukker / stevia, kakao / kakao og kumbrus i en skål. Hæld svischokoladeblandingen sammen med mandelmælken, eddike og vanilje og bland den sammen. Fold pærer og valnødder ind.
- Spred jævnt i tin og glat jævnt ud. Bages i 25 minutter, indtil den er fyret op og lad den afkøle i tin. Skær i 9-12 stykker, så nyd!