
Disse brownies bruger den samme sunde base kikærter, men har tilsat antioxidanter fra kakaopulver og omega 3-fedtsyrer fra valnødder!
Fudge Walnut Brownies (vegansk)
- Mejeri-fri
sort bønne gryderet
Madlavningstid
25
ingredienser
- 1 kan kikærter, drænes og skylles
- 1/2 kop alt naturligt jordnøddesmør
- 1/3 kop ren ahornsirup
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk havsalt
- 1/4 tsk bagepulver
- 1/4 tsk natron
- et dynge af 1/4 kop kakaopulver eller høj kvalitet kakaopulver
- 1/3 kop hakkede valnødder + 1/4 kop til topping
- 1/4 kop mini-chokolade chips
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350ºF. Coat en 8x8 bageplade med olie efter eget valg eller kogebespray, der er afsat.
- Tilsæt kikærter, jordnøddesmør, ahornsirup, vanille, salt, bagepulver, bagepulver og kakaopulver til en foodprocessor. Blend indtil cremet. (dette kan tage et par minutter!)
- Overfør blandingen til en skål og fold 1/3 kop hakkede valnødder i.
- Spred blandingen jævnt i en smurt 8x8 bageform, top med ¼ kop hakkede valnødder og ¼ kop mini-chokoladechips og kog i 20-25 minutter.
- Brownies udføres, når en indsat tandpluk kommer ren ud.
- Cool, klip og nyd!