Frugt-sødet tredobbelt kokosnødskage (vegansk, glutenfri)

Denne bløde, søde kage er fyldt med kokosnødssmag! Den, der sagde kage, kan ikke være god for dig har helt klart ikke opfyldt denne. Denne opskrift er sund, glutenfri og naturligt sødet. En kage med et enkelt lag, der er super let, men en total crowd pleaser. Denne veganske kokosnødkage er perfekt til årstidernes varme vejr. Kokosnød skriker bare tropisk, varm, sjov og sommertid.

Frugt-sødet tredobbelt kokosnødskage (vegansk, glutenfri)

• Mejeri-fri
• Intet raffineret sukker
• Jeg er fri
• Veganer

buffalo tofu bider

Kalorier

3280

Madlavningstid

80

ingredienser

• 1 1/2 kop mandelmel
• 1 1/2 kop kokosmel
• 1 kop date pasta (ca. 16 Medjool dadler blandet med 1 kop varmt vand)
• 1 kop usødet æblesaus
• 1/2 tsk kokosnødekstrakt
• 3 kopper mandelmælk
• 1/2 strimlet, usødet ristet kokosnød
• Valgfrit påfyldning: kokosnødpisket fløde, dadelfaramell, kokosnødmælk og strimlet ristet kokosnød

Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
2. I en stor skål skal du kombinere mandel og kokosmel og rør om for at kombinere.
3. Tilsæt datapasta, æbleos, kokosekstrakt og 2 kopper mandelmælk. Rør om at kombinere.
4. Når det hele er integreret, tilsættes den sidste kop mandelmælk.
5. Fold den ristede kokosnød ind, og bland, indtil alt er samlet.
6. Bag kagen i 1 time. Lad kagen afkøle i mindst 1 time i gryden, og selv derefter kan den være skrøbelig, når du vender den ud.

Næringsoplysninger

I alt (Før tilføjet valgfrit påfyldning) Kalorier: 3.280 # Total kulhydrater: 211 g # Total fedt: 144 g # Protein i alt: 96 g # Total natrium: 1.014 mg # Totalt sukker: 40 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og forberedelse. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.