Gryde er en hæfteklam i enhver caribisk diæt. Hvis du har set planeter i købmanden, men aldrig var sikker på, hvad du skal gøre med dem, så er denne enkle opskrift på stegte planter til dig! Modne planeter med sort hud skives, steges og rulles derefter op i stykker af bidestørrelse. Dette er den perfekte forret for enhver sommerfest!
Stegt plantainer (Vegan-glutenfri)
- Mejeri-fri
- Kornfrie opskrifter
- Høj fiber
- Intet raffineret sukker
- Jeg er fri
- Veganer
Kalorier
903
ingredienser
- 2 store modne planeter (se noter)
- 2 spsk rapsolie
- 1/4 tsk salt
Forberedelse
- Varm olien på en stegepande på ovnen til medium varme.
- Skræl planeterne - hvis hævemaskinerne er modne, skal du let kunne skrælle dem som en banan - og skive i længderetningen eller i en vinkel, ca. 1/4-tommers.
- Anbring planeterne i stegepanden, som de skal stege i ca. 1 minut pr. Side, eller indtil gryderne er brunet på hver side.
- Fjern det fra panden, og sæt tempoet på en plade foret med fedtbestandigt papir. Drys salt, mens det stadig er varmt. Hvis du skærer planterne i længderetningen, kan du rulle dem op og derefter klæbe dem med en tandstikker.
Noter
Vælg gule planter med hud, der for det meste er sort.