En æblekage er ret let at tilpasse sig til et vegansk køkken Mens mange opskrifter, inklusive denne, som jeg tilpassede fra Joy of Cooking, fortæller smagen, som smør bringer til skorpen, har traditionelle opskrifter normalt krævet en forkortelse. Og tilgængeligheden af ​​nul-transfedt vegetabilsk forkortelse, der har mindre mættet fedt end smør, gør valget lettere.
Denne opskrift samler nogle af de fantastiske friske produkter, der er tilgængelige lige nu. Asparges er en af ​​mine yndlingsgrøntsager, og den er normalt kun tilgængelig, når den er i sæsonen. Friske urter er en fantastisk måde at tilføje forskellige varianter til din mad, og estragon er en, der ofte bliver overset, fordi folk ikke ved hvad […]