
Fem ingrediensopskrifter alarm! Disse melløse cookies er lige så lette at fremstille som de er lækre!
Melfri smørkager uden mel (veganer, glutenfri)
- Mejeri-fri
- Glutenfri opskrifter
- Kornfrie opskrifter
- Veganer
- Hvede fri
ingredienser
- 1 3/4 kopper pakket lysebrunt sukker
- 2 veganske æg (2 spsk malede hørfrø med 6 spsk vand)
- 1/2 tsk vanille
- 1 3/4 kopper mandelsmør
- Grovkornet salt efter smag
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F og læg en bageplade med pergamentpapir.
- Pisk det brune sukker, veganske æg og vanilje i en medium skål.
- Visp mandelsmøret indtil det er helt blandet. Popp skålen i fryseren i 15 minutter, så den omrøres halvvejs igennem.
- Brug en 1/4 kop foranstaltning, en iscoop eller en cookie scoop, skør dejen på din forberedte bageplade. Frys i mindst 15 minutter.
- Drys med dit havsalt og sæt det i ovnen i 15-20 minutter (afhængigt af størrelsen på dine cookies). De skal se gyldne ud i kanterne. Anbring bakken på et trådkølestativ i et minut eller så, og overfør derefter cookies til racket for at køle helt ned.