En hurtig og enkel misosuppe til, når du har travlt, men stadig ønsker et nærende varmt måltid. Denne lette miso bouillon er en god base for lagdeling i tofu, nudler, ris eller dampet veggies.



Fem-minutters Miso Bowl (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 2 spsk miso pasta
  • 1 spsk tamari
  • 2 spsk ristet sesamolie
  • 2 spsk strimlet duls
  • 1 tommer frisk ingefærrød, hakket
  • 2 kopper kogende vand


Valgfri tilføjelse:

  • Cubed tofu (valgfri)
  • Soba nudler (valgfrit)
  • En øl med kogt brun ris (valgfrit)
  • Frisk spinat (valgfrit)
  • Skiveskåret lameller (valgfri)
  • Ristede sesamfrø (valgfrit)

Forberedelse

  1. I en blender med høj hastighed skal du kombinere miso, tamari, ristet sesamolie, ingefær, dulse og kogende vand. Blend i 30 sekunder, indtil det er godt kombineret. Hæld i skåle og nippes til som en simpel bouillon, eller tilføj dine ønskede tilføjelser til et mere hjertelig måltid.