
En hurtig og enkel misosuppe til, når du har travlt, men stadig ønsker et nærende varmt måltid. Denne lette miso bouillon er en god base for lagdeling i tofu, nudler, ris eller dampet veggies.
Fem-minutters Miso Bowl (vegansk)
- Mejeri-fri
- Veganer
ingredienser
- 2 spsk miso pasta
- 1 spsk tamari
- 2 spsk ristet sesamolie
- 2 spsk strimlet duls
- 1 tommer frisk ingefærrød, hakket
- 2 kopper kogende vand
Valgfri tilføjelse:
- Cubed tofu (valgfri)
- Soba nudler (valgfrit)
- En øl med kogt brun ris (valgfrit)
- Frisk spinat (valgfrit)
- Skiveskåret lameller (valgfri)
- Ristede sesamfrø (valgfrit)
Forberedelse
- I en blender med høj hastighed skal du kombinere miso, tamari, ristet sesamolie, ingefær, dulse og kogende vand. Blend i 30 sekunder, indtil det er godt kombineret. Hæld i skåle og nippes til som en simpel bouillon, eller tilføj dine ønskede tilføjelser til et mere hjertelig måltid.